Vulkansko kamenje za žar je idealno za enakomerno porazdelitev toplote in dolgotrajno zadrževanje visoke temperature. Akumulira toploto in jo postopoma sprošča, kar omogoča natančno in stabilno peko brez neposrednega stika z ognjem. To pripomore k boljši kontroli temperature, kar zagotavlja, da jedi ostanejo sočne in enakomerno pečene.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.